irinaka13 (irinaka13) wrote,
irinaka13
irinaka13

Categories:

капуста дачная

почему дачная? да потому что рецепт дала соседка по даче! В нашей семье он прижился и на праздники,и в будни!
для Лизиного флешмоба http://elievdokimova.livejournal.com/128679.html .





напишу рецепт в оригинале,но у нас делается половина нормы))

2 кг капусты
250 гр. моркови
1 головка чеснока
1 не большая свекла
2-3 шт. сладкого перца (можно без него)

всё нашинковать и натереть крупно,перемешать

1 стакан воды
1 стакан подс. масла
0.5 стакана сахара
2 ст.л. соли
прокипятить ,добавить
0.5 стакана уксуса

и сново прокипятить

капусту уложить в тару,сверху залить маринадом,уложить цельный капустный лист и всё это дело под гнёт.
ждём сутки,потом едим))

Tags: диетическое, заготовка, капуста засолка, овощи, пост, флешмоб
Subscribe

  • Шоколад-шоколадный

    Очень вкусный пирог (как бы даже не торт)) Рекомендую!!! Быстро-вкусно-просто это самое лучшее сочетание. Рецепт я нашла через lilmar

  • Голубцы

    Мы не голодаем) Я готовлю, н не фотографирую) Вот такая я бябяка)))) Постные голубцы желаете? Да пожалуйста. Фото опять из инстаграм. Конечно и…

  • Мидии в томатно-перечном соусе

    Совершенно случайно увидела в магазинчике дешевые, чищенные мидии и конечно хапнула ДАЙТЕ МНЕ ДВЕ!!!. Пришла домой и задумалась, а что бы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • Шоколад-шоколадный

    Очень вкусный пирог (как бы даже не торт)) Рекомендую!!! Быстро-вкусно-просто это самое лучшее сочетание. Рецепт я нашла через lilmar

  • Голубцы

    Мы не голодаем) Я готовлю, н не фотографирую) Вот такая я бябяка)))) Постные голубцы желаете? Да пожалуйста. Фото опять из инстаграм. Конечно и…

  • Мидии в томатно-перечном соусе

    Совершенно случайно увидела в магазинчике дешевые, чищенные мидии и конечно хапнула ДАЙТЕ МНЕ ДВЕ!!!. Пришла домой и задумалась, а что бы…